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业务用调味料铃鹿系列
寿司醋/すし酢/Sushi Vinegar Sauce
　规格：1.8L×6瓶 Specifications：1.8L×6 Bottles
　外箱尺寸：33.2×21.5×33cm Carton size：33.2×21.5×33cm
　保质期：18个月 Shelf life：18 months
　产品条码：6936745600431 Bar code：6936745600431
　毛重/净重：14.1kg/12.9kg G.W/N.W：14.1kg/12.9kg

1、原材料名称及用量：

调料：铃鹿寿司醋------28g

食材：大米------100g　糯米------40g

　　　鸡蛋------1个　面粉------少许

　　　面包糠------少许　黄瓜------1根

　　　胡萝卜------1根　方腿------1条

　　　酸萝卜------1条　肉松------少许
2、具体操作步骤：
   
1、将大米、糯米淘洗干净同锅煮，黄瓜、胡萝卜、方腿、酸萝卜切成条   2、将煮好后的米饭调入寿司醋拌匀，放置10分钟   3、寿司席铺上保鲜膜，中间铺上适量米饭
         
   
4、接着摆上黄瓜、胡萝卜、方腿、酸萝卜，再撒上少许肉松   5、用包寿司的手法将饭团卷好   6、饭团外面依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠
         
   
7、热锅热油，7分热即可放入饭团煎炸至外层金黄色即可   8、一切为二，无法抗拒的日式炸饭团大功告成  
 
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