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业务用调味料铃鹿系列
烤鳗汁/鰻のたれ/Eel Teriyaki Sauce
　规格：1.8L×6瓶 Specifications：1.8L×6 Bottles
　外箱尺寸：33.2×21.5×33cm Carton size：33.2×21.5×33cm
　保质期：18个月 Shelf life：18 months
　产品条码：6936745600240 Bar code：6936745600240
　毛重/净重：15.1kg/13.9kg G.W/N.W：15.1kg/13.9kg

1、原材料名称及用量：

调料：铃鹿烤鳗汁------50g

食材：鸡腿------100g（约1只）

　　　大葱------1段　红椒------少许

　　　绿椒------少许　包菜叶------两片

　　　锡纸------1片
2、具体操作步骤：
   
1、准备好材料   2、将鸡腿去骨切成四小块，浸放于铃鹿烤鳗汁内（约30分钟）   3、期间将大葱切成四小段，红绿椒分别切成四小块，取出鸡肉将它们传成串
         
   
4、将穿好的串来回刷几遍烤鳗汁   5、刷好后，将鸡串置于烤箱内，在蔬菜部分盖上锡纸，10分钟后补刷一边烤鳗汁，再烤5分钟翻面   6、翻面后再刷一边烤鳗汁，盖上锡纸继续烤，烧烤部分与第一面相同
         
   
7、色香味俱全的五彩鸡串大功告成    
 
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